難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 150 g de pepino (aprox. 1 pepino), lavado y sin las puntas
- 1 - 1 ½ dientes de ajo
- 200 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos
- 30 g de agua
- 15 g de zumo de limón
- 20 g de semillas de sésamo tostado (ajonjolí)
- ¼ de cucharadita de sal
- 35 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para regar)
- 10 g de semillas de sésamo negro
- 100 g de tomates cherry en cuartos
- 50 g de aceitunas negras sin hueso en mitades
- ½ cucharadita de pimentón
- ½ cucharadita de sal en escamas
- 營養價值
- 每 1 unidad
- 卡路里
- 38.4 kcal / 160.6 kJ
- 蛋白質
- 1 g
- 脂肪
- 2.7 g
- 碳水化合物
- 2.9 g
- 纖維
- 0.9 g
- 飽和脂肪
- 0.4 g
- 鈉
- 57.8 mg
替代食譜
Ensalada de pepino con aguacate y garbanzos crujientes
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Menú: Pisto. Verduras con garbanzos y salsa de espárragos
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