Ensaladilla de coliflor asada en pan de hamburguesa

Ensaladilla de coliflor asada en pan de hamburguesa

4.3 6 評分

準備 30 分

總時間 3小時

6 unidades

食材

Pan de hamburguesa

140 g de leche
10 g de zumo de limón
290 g de harina de fuerza
140 g de harina de repostería
60 g de azúcar
1 cucharadita de sal
2 huevos
1 yema de huevo
25 g de mantequilla a temperatura ambiente
10 g de levadura prensada fresca
aceite (para engrasar el molde)

Ensaladilla de coliflor asada

900 - 1000 g de ramilletes de coliflor
1 chorrito de aceite de oliva
1 cucharadita de tomillo seco
½ cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
500 g de agua
3 huevos
200 g de zanahorias cortadas en dados de 1 cm
150 g de guisantes (frescos o congelados)
½ cucharadita de sal (ajuste al gusto)
200 g de atún en aceite de oliva
300 g de mayonesa

Montaje

harina de repostería para espolvorear
1 clara de huevo

難易度

中等

營養價值每 1 unidad

鈉 4105 mg

蛋白質 26.4 g

卡路里 3608 kJ / 862 kcal

脂肪 50.5 g

纖維 6.9 g

飽和脂肪 9.2 g

碳水化合物 75.1 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Revista Thermomix Nº 176 56 食譜
西班牙

您可能也會喜歡...

Hummus de judías blancas con pimientos

30 分

Tortitas de patatas con crema de hierbas y salmón ahumado

45 分

Albóndigas de berenjena con salsa de pimientos

2小時 45 分

Pastel de repollo

45 分

Desayuno: Pan de zanahoria. Trufas de nuez y zanahoria. Batido de plátano y yogur

3小時

Albondigas de lentejas con espaguetis en salsa de tomate

1小時 5 分

Nuggets vegetarianos con trigo sarraceno

1小時 10 分

Rollo de pechuga de pollo con chimichurri

1小時

Albóndigas de bacalao y salsa de limón

30 分

Pan integral con albóndigas de pollo y crema de queso

2小時

Compota de manzana y mango con granola de quinoa

1小時

Bizcocho de chocolate y calabacín

1小時