裝置與配件
Bao buns de coco con pollo hoisin
準備 20 分
總時間 40 分
10 unidades
食材
-
400 g de leche de coco
-
10 - 15 g de levadura prensada fresca
-
540 g de harina de fuerza
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1 cucharadita de sal
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550 g de agua
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5 g kion
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100 g de cebolla roja en juliana
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25 g de aceite de oliva
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500 g de contramuslos de pollo sin piel ni hueso (cortados en tiras)
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100 g de salsa hoisin
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50 g salsa de soja
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100 g de repollo100 g de col china
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100 g de zanahoria
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2 cucharadas de brotes germinados de alfalfa
-
2 cucharadas de cacahuetes tostados salados
難易度
簡單
營養價值 每 1 unidad
鈉
764.2 mg
蛋白質
14 g
卡路里
1149 kJ /
275 kcal
脂肪
6.1 g
纖維
2.6 g
飽和脂肪
1.3 g
碳水化合物
41.2 g
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