Strata de champiñones y jamón

Strata de champiñones y jamón

3.8 5 評分

準備 20 分

總時間 1小時

12 raciones

食材

1 cucharada de mantequilla
360 g de pan rústico en dados (3 cm)
200 g de queso gouda en trozos
2 dientes de ajo
30 g de aceite de oliva
150 g de jamón cocido ahumado en trozos
225 g de champiñones blancos frescos en cuartos
300 g de nata
400 g de leche
1 pastilla de caldo de pollo desmenuzada
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida
1 cucharadita de tomillo fresco
12 huevos
40 g de cebolla roja laminada

難易度

簡單

營養價值每 1 ración

鈉 692 mg

蛋白質 18 g

卡路里 1504 kJ / 359 kcal

脂肪 23 g

纖維 2 g

飽和脂肪 12 g

碳水化合物 20 g

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