難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 5 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 700 g de patatas de guarnición
- 700 g de agua
- 150 g de cebolla en trozos
- 4 lomos de bacalao al punto de sal (aprox. 200 g cada uno)
- 30 g aceite de oliva (y algo más para engrasar)
- 400 g de tomate triturado en conserva
- 30 g de pasas sin semillas
- 100 g de aceitunas negras sin hueso
- 20 g de piñones crudos
- 20 g de alcaparras
- ½ - 1 cucharadita de guindilla seca desmenuzada
- 200 g de tomate maduro en gajos
- ¼ de cucharadita de sal
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 2418 kJ / 578 kcal
- 蛋白質
- 57.6 g
- 碳水化合物
- 52.1 g
- 脂肪
- 16.4 g
- 飽和脂肪
- 2.1 g
- 纖維
- 8.6 g
- 鈉
- 6277.6 mg
替代食譜
Merluza al horno con pimientos caramelizados
45min
Pastel crujiente de puerros con salmón
45min
Menú: Judías blancas con chorizo en salsa de tomate. Bacalao al limón. Natillas de naranja.
1h
Espaguetis integrales con salmón a la naranja y champiñones salteados
50min
Guacamole con pimiento asado y pipas de calabaza
1h
Menú: Crema de calabacín y verduras. Gratinado de bacalao y patatas paja
1h
Solomillo con salsa de pimienta, judías verdes y gratén de patatas (Al vacío)
2h 30min
Salmón en costra de tomate con arroz
30min
Judías verdes con garbanzos y salmón
30min
Sopa de pescado con pan sin gluten
3h 30min
Arroz de alcachofas y bacalao (Cocción de arroz)
50min
Lasaña boloñesa con setas
1h 45min