需要Thermomix® 刀組隔板

準備這道料理時,您需要Thermomix® 刀組隔板。 瞭解更多

Bacalao sous vide en cama de pimientos
TM6

Bacalao sous vide en cama de pimientos

4.8 (14 評分 )

食材

Pimientos

  • 30 g de aceite de oliva
  • 1 diente de ajo fileteado
  • 250 g de pimiento rojo en tiras de 1 cm
  • ½ cucharadita de sal
  • 10 g de pulpa de pimiento choricero
  • 20 g de vino blanco

Bacalao al vacío

  • 1500 g de agua
  • 30 g de zumo de limón
  • 2 lomos de bacalao fresco
  • 1 chorrito de aceite de oliva
  • 1 pellizco de sal
  • 2 cucharadas de mayonesa

營養價值
每 1 ración
卡路里
2067 kJ / 494 kcal
蛋白質
43.2 g
碳水化合物
11.9 g
脂肪
28.9 g
飽和脂肪
3.9 g
纖維
2.7 g
903.6 mg

喜歡您看到的嗎?這個食譜和超過80 000個其他食譜在等著您!

免費註冊

註冊我們的 30 天免費試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

更多資訊

替代食譜