
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Pimientos
- 30 g de aceite de oliva
- 1 diente de ajo fileteado
- 250 g de pimiento rojo en tiras de 1 cm
- ½ cucharadita de sal
- 10 g de pulpa de pimiento choricero
- 20 g de vino blanco
Bacalao al vacío
- 1500 g de agua
- 30 g de zumo de limón
- 2 lomos de bacalao fresco
- 1 chorrito de aceite de oliva
- 1 pellizco de sal
- 2 cucharadas de mayonesa
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 494 kcal / 2067 kJ
- 蛋白質
- 43.2 g
- 脂肪
- 28.9 g
- 碳水化合物
- 11.9 g
- 纖維
- 2.7 g
- 飽和脂肪
- 3.9 g
- 鈉
- 903.6 mg
替代食譜
Lubina al horno al estilo italiano con dip de pimientos asados y ensalada de hinojo
40 分
Bacalao en salsa de tomate
30 分
Bacalao al aroma de cítricos (Al vacío)
1小時
Solomillo de cerdo al estilo coreano (Al vacío)
4小時 50 分
Royal de foie con caramelo
1小時 50 分
Bacalao con fritada de pimientos y boletus
45 分
Bacalao en salsa de gambas con tagliatelle de zanahoria
1小時
Coles de Bruselas con salteado de langostinos y verduras
1小時
Mejillones al jengibre
25 分
Brócoli dorado con salsa de atún
20 分
Brócoli asado con puerros caramelizados
40 分
Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano
45 分