![Montaditos de sepia al ajillo Montaditos de sepia al ajillo](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/e8f6aba952b69b66249748cd73130626/Derivates/cfa945a8b4fddf4b52a7e47cdd1aa848825ee608.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 sepia (aprox. 800 g)
- 95 g de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo
- 8 - 10 ramita perejil fresco (hojas y parte del tallo) y un poco más para servir
- 1 cucharadita de sal
- 130 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
- 70 g de pimiento rojo en trozos de 2-3 cm
- 60 g de pimiento verde en trozos de 2-3 cm
- 140 g calabacín con piel
- 400 g de tomate troceado en conserva
- 1 pastilla de caldo de verduras desmenuzada
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 pimienta de Cayena seca, desmenuzada (非必選)
- 8 - 10 panecillos (pulguitas)
- 營養價值
- 每 1 unidad
- 卡路里
- 519 kJ / 124 kcal
- 蛋白質
- 4.1 g
- 碳水化合物
- 14.5 g
- 脂肪
- 5.6 g
- 飽和脂肪
- 0.9 g
- 纖維
- 1.6 g
- 鈉
- 269.1 mg
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