難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 g de frutos secos variados
- 1 anís estrellado
- 100 g de cebolla en cuartos
- 20 g de aceite de oliva
- 800 g de batatas en trozos (3 cm)
- 800 g de agua
- 1 pastilla de caldo de verduras
- ½ cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- ½ cucharadita de pimentón
- 75 g de bebida de soja
- 2 pellizcos de nuez moscada molida
- brotes germinados de berro, para servir
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 874 kJ / 209 kcal
- 蛋白質
- 4.4 g
- 碳水化合物
- 31 g
- 脂肪
- 8.2 g
- 飽和脂肪
- 1.1 g
- 纖維
- 5 g
- 鈉
- 306.4 mg
替代食譜
Crema de coliflor, jengibre y cúrcuma
45min
Sorbete de calabacín y limón
5min
Hummus de judías blancas con pimientos
30min
Bacalao con puré de guisantes
30min
Montaditos de pepino mediterráneo
10min
Crema de batata con chips
40min
Menú para dos: Crema de coliflor. Pollo con verduras. Pera con piña y frutos rojos.
45min
Crema de brócoli con gorgonzola y picatostes crujientes
1h
Crema de kale
50min
Crema de brócoli al gorgonzola con picatostes
40min
Crema San Germán
40min
Crema de calabaza y manzanas al curry
40min