![Arroz vietnamita con verduras Arroz vietnamita con verduras](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/bf4e3fc1-212d-43e2-af21-bb665cbd07fd/Derivates/517546ed-cafe-4ebf-8af4-b845b07725a3.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1200 g de agua
- 200 g de arroz jazmín
- 1 diente de ajo
- 40 g de aceite de sésamo
- 800 g de verduras variadas (berenjena, calabacín, champiñones, pimiento rojo) en trozos de 2-3 cm
-
1
pastilla de caldo de verduras
或 1 cucharada de concentrado de caldo de verduras casero - 20 g de salsa de soja
- 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 1 cucharada de semillas de sésamo (非必選)
- 130 g de seitán en trozos
- 10 g de cebollino fresco picado (非必選)
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 2062 kJ / 493 kcal
- 蛋白質
- 33.7 g
- 碳水化合物
- 63.6 g
- 脂肪
- 11.6 g
- 飽和脂肪
- 1.8 g
- 纖維
- 6.9 g
- 鈉
- 723.3 mg
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