Ensalada de bulgur con rúcula, melocotón y aguacate

Ensalada de bulgur con rúcula, melocotón y aguacate

4.7 29 評分
準備 10 分
總時間 35 分
4 raciones

食材

  • de agua
    800 g
  • de bulgur
    120 g
  • de almendras tostadas sin sal
    50 g
  • de rúcula
    100 g
  • melocotones en dados (1 cm)
    3
  • aguacate en dados (1 cm)
    1
  • de zumo de limón
    40 g
  • de aceite de oliva
    60 g
  • de miel
    20 g
  • de comino molido (非必選)
    ½ cucharadita
  • de sal
    ½ cucharadita

營養價值 每 1 ración

卡路里 384 kcal / 1608 kJ
蛋白質 9.1 g
脂肪 22.3 g
碳水化合物 44.1 g
纖維 10.6 g
飽和脂肪 2.7 g
376.6 mg

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