Seitán con verduras en tarros al vacío

Seitán con verduras en tarros al vacío

4.7 13 評分

準備 15 分

總時間 1小時 10 分

4 raciones

食材

2 dientes de ajo
10 g de jengibre fresco en rodajas de 2 mm
20 g de aceite de oliva
10 g de aceite de sésamo
400 g de seitán en dados de 2 cm
160 g de zanahoria en rodajas de 2 mm
50 g de setas shiitake frescas en trozos

50 g de setas frescas
20 g de guisantes (frescos o congelados)
8 cucharaditas salsa de soja
12 cucharadas de agua
1200 g de agua
1 cucharadita de sal (非必選)
200 g de arroz de grano largo

難易度

簡單

營養價值每 1 ración

鈉 966 mg

蛋白質 28 g

卡路里 1731 kJ / 414 kcal

脂肪 10 g

纖維 3 g

飽和脂肪 1 g

碳水化合物 51 g

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