![Seitán con verduras en tarros al vacío Seitán con verduras en tarros al vacío](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/f11862e4-e97b-4ac2-9b16-f4ef956721bb/Derivates/8af85702-9e2e-442d-a730-0ffb781ec9bd.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 dientes de ajo
- 10 g de jengibre fresco en rodajas de 2 mm
- 20 g de aceite de oliva
- 10 g de aceite de sésamo
- 400 g de seitán en dados de 2 cm
- 160 g de zanahoria en rodajas de 2 mm
-
50
g de setas shiitake frescas en trozos
或 50 g de setas frescas - 20 g de guisantes (frescos o congelados)
- 8 cucharaditas de salsa de soja
- 12 cucharadas de agua
- 1200 g de agua
- 1 cucharadita de sal (非必選)
- 200 g de arroz de grano largo
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 1731 kJ / 414 kcal
- 蛋白質
- 28 g
- 碳水化合物
- 51 g
- 脂肪
- 10 g
- 飽和脂肪
- 1 g
- 纖維
- 3 g
- 鈉
- 966 mg
替代食譜
Bechamel vegana, boloñesa de lentejas rojas, espinacas salteadas y champiñones
2h 20min
Lasaña vegetal con boloñesa de soja
1h
Arroz vietnamita con verduras
55min
Verduras de raíz con quinoa (Cocción lenta)
3h 15min
Bol vegetariano de tofu, verduras y soja
30min
Arroz negro con verduras asadas y tofu
1h
Burritos veganos
55min
Goulash de soja con dumplings
1h 25min
Chile sin carne
1h
Albóndigas de shiitake y seitán, mijo y verduras con aliño de miso y tahini
1h
Curry vegano con tofu
30min
Quinoa con verduras y salsa tahini
45min