Vichysoisse de maíz Thai

Vichysoisse de maíz Thai

4.3 13 評分

準備 10 分

總時間 2小時 30 分

4 raciones

食材

125 g de tofu firme en dados de 1 cm
30 g de salsa de chile dulce tailandesa
100 g de puerro en trozos de 2 cm
100 g de cebolla en trozos
20 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para la sartén y servir)
300 g de caldo de verduras
1 pellizco de sal
140 g de maíz dulce en conserva escurrido
10 g de brotes germinados de rábano
2 pellizcos de sal en escamas
aceite de oliva virgen extra

難易度

簡單

營養價值每 1 ración

鈉 678 mg

蛋白質 5.4 g

卡路里 542 kJ / 129 kcal

脂肪 7.6 g

纖維 2.1 g

飽和脂肪 1.1 g

碳水化合物 10.1 g

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