裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Fingers de calabacín y berenjena con salsa ranchera vegana
準備 15 分
總時間 45 分
6 raciones
食材
-
calabacín (aprox. 300 g)1
-
berenjena (aprox. 300 g)1
-
de sal1 ½ cucharaditas
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de bebida de soja (sin azúcar)200 g
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de levadura nutricional (非必選)10 g
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de ajo en polvo1 cucharada
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200 g de anacardos crudosde almendra cruda sin piel200 g
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de orégano seco1 cucharada
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de pimienta molida2 - 3 pellizcos
Salsa ranchera vegana
-
de tofu firme200 g
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de zumo de limón30 g
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de aceite de oliva50 g
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de bebida de soja (sin azúcar)100 g
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de sal½ cucharadita
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de ajo en polvo1 cucharadita
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de cebolla en polvo1 cucharada
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de pimentón dulce1 cucharada
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de perejil seco1 cucharada
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de orégano seco1 cucharada
營養價值 每 1 ración
卡路里
360 kcal /
1506 kJ
蛋白質
13.7 g
脂肪
30.6 g
碳水化合物
6.4 g
纖維
5.8 g
飽和脂肪
3.5 g
鈉
331.8 mg
