Ensalada nórdica de repollo y manzana con salmón ahumado

Fingers de pescado al horno con salsa de calabaza

Brocheta de pulpo con ensalada de brócoli y mayonesa de jengibre

Fingers de calabacín y berenjena con salsa ranchera vegana

Panaché de verduras de primavera con vinagreta de fresas

Crema de legumbres con ajos negros de las pedroñeras Pedroñete

Bocata de seitán con tzatziki

Berenjenas caprese en caponata

Espaguetis de batata con pesto de hierbas

Guarnición de puerros caramelizados al whisky

Ceviche de lubina y langostinos con maíz y batata

Gratén escocés de patatas y repollo (Rumbledethumps)