Milhojas de berenjena y queso de cabra al pesto

Milhojas de berenjena y queso de cabra al pesto

4.4 69 評分

準備 10 分

總時間 50 分

6 raciones

食材

300 g de agua
350 g de berenjenas cortadas en rodajas de 1 cm (18 rodajas)
50 g de queso parmesano
1 diente de ajo pequeño (sin el germen)
4 ramitas de albahaca fresca (hojas y parte del tallo)
¼ de cucharadita de sal (y algo más para espolvorear)
50 g de aceite de oliva
20 g de piñones
100 g de queso de cabra fresco cortado en 12 rodajas de 5 mm

難易度

簡單

營養價值每 1 ración

蛋白質 5.44 g

卡路里 731 kJ / 175 kcal

脂肪 15.84 g

纖維 1.69 g

碳水化合物 2.64 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Del huerto a la mesa 5 食譜
西班牙

您可能也會喜歡...

Montaditos de berenjena y queso con cebolla caramelizada

1小時

Espárragos y cecina con vinagreta templada de frutos secos

45 分

Milhojas de berenjenas con salsa de yogur y mostaza

40 分

Cintas de espárragos blancos y verdes con huevos y tapenade

30 分

Ensalada de quinoa con espinacas, calabaza asada y granada

1小時

Bimi crujiente con salsa de ajos

15 分

Berenjenas caprese en caponata

50 分

Ensalada con vinagreta de semillas de papaya

15 分

Batatas rellenas agridulces

1小時 20 分

Rollitos de alcachofa y parmesano

45 分

Frittata de espárragos y champiñones

40 分

Tosta de chalota y pera caramelizada con queso de cabra

30 分