難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 350 g de puerro (la parte blanca) en rodajas
- 35 g de mantequilla
- 15 g de aceite de oliva virgen extra
- 75 g de whisky
- 75 g de agua
- 50 g de azúcar moreno
- 1 cucharadita rasa de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
- ½ cucharadita de condimento de chile en polvo
- 2 cucharadas colmadas de semillas de sésamo tostado
- 營養價值
- 每 350 g
- 卡路里
- 4672 kJ / 1116 kcal
- 蛋白質
- 10.1 g
- 碳水化合物
- 105.4 g
- 脂肪
- 56.4 g
- 飽和脂肪
- 22 g
- 纖維
- 9.7 g
- 鈉
- 2491.1 mg
替代食譜
Berenjenas al ajillo
50min
Broccolini crujiente con salsa de ajos
15min
Berenjenas confitadas
35min
Coles de Bruselas al Pedro Ximénez
30min
Espárragos blancos frescos guisados con huevos de codorniz
40min
Pimientos marinados
55min
Zanahorias glaseadas
35min
Guarnición agridulce de cebolla roja y calabacín
30min
Puerros gratinados con bechamel de soja
1h 15min
Papillote de pencas de acelga
30min
Mejillones con salsa de vino blanco y nata
45min
Rollitos de berenjena con queso feta y tomates secos en aceite
40min