難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 400 g de agua
- 4 corazones de alcachofas frescas en mitades
- 8 pencas de acelga (solo la parte blanca) en trozos de 4 cm
- 8 patatas de guarnición con piel, lavadas
- 250 g de judías verdes planas frescas en trozos de 7 cm
- 1 - 2 zanahorias en rodajas de 5 mm
- 200 g de apio nabo en trozos de 2 cm
- 3 - 6 pellizcos de sal
- 4 pellizcos de pimienta molida
- 250 g de guisantes frescos en vaina desgranados
- 8 espárragos verdes
- 250 g de calabacín en rodajas de 1 cm
- 125 g de tomates cherry (非必選)
- 50 g de aceite de oliva
- 150 g de fresas
- 4 - 6 hojas de albahaca fresca
- 10 g de vinagre balsámico
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 1092 kJ / 261 kcal
- 蛋白質
- 10.1 g
- 碳水化合物
- 37.1 g
- 脂肪
- 8 g
- 飽和脂肪
- 1.3 g
- 纖維
- 10.7 g
- 鈉
- 370 mg
替代食譜
Ensalada de quinoa con espinacas, calabaza asada y granada
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Milhojas de berenjenas con salsa de yogur y mostaza
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Ensalada de pasta con verduras de primavera
30min
Brochetas de verduras con salsa vierge
30min
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Puerros al vapor con salsa de cúrcuma
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Wellington de verduras
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Milhojas de berenjena y queso de cabra al pesto
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Berenjenas caprese en caponata
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Hojaldre provenzal
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Tomates rellenos de atún y calabacín
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