難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 4 ramitas de eneldo fresco
- 4 ramitas de cilantro fresco (solo las hojas y parte del tallo)
- 4 ramitas de perejil fresco (solo las hojas y parte del tallo)
- 50 g de pan rallado
- 60 g de mantequilla en trozos
- 1000 g de agua
- 6 - 7 pellizcos de sal
- 250 g de arroz basmati
- 250 g de hojas de espinaca frescas
- 4 lomos de bacalao fresco (aprox. 600 g)
- 4 - 6 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
- 150 g de nata
- ½ cucharadita de maicena
- 25 g de zumo de limón
- 2 pellizcos de pimienta blanca molida
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 2623 kJ / 626 kcal
- 蛋白質
- 36 g
- 碳水化合物
- 60.8 g
- 脂肪
- 26.5 g
- 飽和脂肪
- 15 g
- 纖維
- 3.5 g
- 鈉
- 800 mg
替代食譜
Albóndigas de pavo y maíz en caldo de tomate
40min
Terrina de verano
24h 20min
Menú: Bacalao con verduras. Clafoutis con frambuesas.
45min
Crema de guisantes con calamares y tomates salteados
50min
Crêpes al curry con chutney de mango
1小時 15 分
Thieboudienne de pescado (Senegal)
50min
Bacalao mechado con chorizo y alubias
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Crema fría de bacalao
3h 10min
Bacalao al jengibre con arroz y verduras
40min
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Brochetas de rape con vinagreta de pimientos y almendras
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Calabacitas de queso con nueces
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