Vieiras a la plancha con mermelada de chile

Vieiras a la plancha con mermelada de chile

4.8 46 評分
準備 15 分
總時間 25 分
10 raciones

食材

Mermelada de chile
  • de chalotas
    70 g
  • de chile rojo fresco (sin pedúnculo ni semillas)
    10 g
  • de aceite de oliva virgen extra
    20 g
  • de azúcar
    40 g
  • de vinagre
    40 g
  • de zumo de lima
    1 ½ cucharadas
  • de azúcar moreno
    20 g
Vieiras
  • vieiras (solo los cuerpos, sin coral)
    10
  • de zumo de lima
    2 cucharadas
  • de aceite de oliva virgen extra para pintar
    1 cucharada
  • de sal
    2 - 3 pellizcos
  • de pimienta negra molida
    1 - 2 pellizcos
  • de cilantro fresco
    3 - 4 ramitas

營養價值 每 1 ración

卡路里 67.1 kcal / 280.5 kJ
蛋白質 2.3 g
脂肪 3.3 g
碳水化合物 7 g
纖維 0.1 g
飽和脂肪 0.5 g
223.9 mg

喜歡您看到的嗎?

這份食譜和超過 100,000 個其他食譜正等著您!

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊


您可能還喜歡...