Magret de pato en papillote con salsa de naranja (Magret de canard en papillote, sauce à l'orange)

Magret de pato en papillote con salsa de naranja (Magret de canard en papillote, sauce à l'orange)

4.4 17 評分

準備 15 分

總時間 2小時 15 分

4 raciones

食材

2 magrets de pato (aprox. 350 g c/u)
3 dientes de ajo
15 g de jengibre fresco
4 naranjas (peladas sin nada de parte blanca)
3 cucharadas de miel
50 g salsa de soja
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
½ cucharadita de sal
200 g de agua
4 cucharadas de semillas de sésamo tostado

難易度

中等

營養價值每 1 ración

蛋白質 49 g

卡路里 2109 kJ / 503 kcal

脂肪 10 g

纖維 4 g

碳水化合物 26 g

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