Pata de pavo a las hierbas con batatas

Pata de pavo a las hierbas con batatas

4.3 28 評分

準備 10 分

總時間 1小時 30 分

6 raciones

食材

2 dientes de ajo
2 ramitas de romero fresco (solo las hojas)
2 ramitas de tomillo fresco (solo las hojas)
2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
30 g de aceite de oliva
50 g de vino blanco
1 pata de pavo deshuesada y salpimentada (aprox. 1000 g)
180 g de setas frescas variadas
700 g de agua
1 cucharadita de sal
600 g de batatas en rodajas de aprox. 2 cm

難易度

簡單

營養價值每 1 ración

蛋白質 38.85 g

卡路里 1403 kJ / 336 kcal

脂肪 9.49 g

纖維 3.49 g

碳水化合物 23.69 g

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