
裝置與配件
Burger de pavo con verduras encurtidas
準備 30 分
總時間 40 分
4 unidades
食材
Verduras encurtidas
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50 g de pimiento amarillo en juliana muy fina
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50 g de pimiento verde en juliana muy fina
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50 g de pimiento rojo en juliana muy fina
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50 g de cebolla roja en juliana muy fina
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40 g de vinagre de vino tinto
Hamburguesa de pavo
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6 tomates secos
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1 diente de ajo
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100 g de cebolla roja en trozos
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500 g de carne picada de pavo
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100 g de espinacas congeladas (descongeladas y bien escurridas)
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30 g de pan rallado
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1 huevo
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70 g de queso ricota
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1 cucharadita de orégano seco
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1 cucharadita de tomillo seco
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½ cucharadita de sal
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1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
Salsa de queso y terminación
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180 g de queso ricota
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8 - 10 tallos de cebollino picados
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120 g de agua
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1 chorrito aceite de oliva
Montaje
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4 panes integrales de hamburguesa tostados
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4 - 8 hojas de lechuga
營養價值 每 1 unidad
卡路里
526 kcal /
2202 kJ
蛋白質
46.5 g
脂肪
17.8 g
碳水化合物
40.2 g
纖維
11.4 g
飽和脂肪
5.6 g
鈉
425.1 mg