裝置與配件
Brochetas de pollo con aliño de yogur y kiwi
準備 20 分
總時間 1小時 10 分
4 raciones
食材
Marinada para brochetas de pollo
-
100 g de cebolla en trozos
-
2 dientes de ajo
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
1 cucharadita de pimentón dulce
-
1 cucharadita de azúcar moreno
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½ cucharadita de sal
-
600 g de contramuslos de pollo sin piel ni hueso en dados de 3-4 cm
Aderezo de yogur y kiwi
-
150 g de kiwis pelados en trozos
-
300 g de yogur griego
-
2 pellizcos de sal
-
2 pellizcos de ajo en polvo
-
2 pellizcos de eneldo seco
-
20 g de aceite de oliva virgen extra
Montaje
-
20 g de aceite de oliva virgen extra
難易度
簡單
營養價值 每 1 ración
鈉
0.5 mg
蛋白質
38 g
卡路里
2167 kJ /
518 kcal
脂肪
36 g
纖維
1.8 g
飽和脂肪
9 g
碳水化合物
12 g
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