Rollitos de espagueti con almejas y salsa de mantequilla al limón

Rollitos de espagueti con almejas y salsa de mantequilla al limón

4.3 7 評分

準備 15 分

總時間 30 分

6 unidades

食材

6 almejas frescas grandes
1500 g de agua
2 cucharadas de sal
75 g de espaguetis largos (50 cm)
30 g de chalota en mitades

30 g de cebolla, en mitades
50 g de vino manzanilla
10 - 15 g zumo de limón
50 g de mantequilla en trozos
2 pellizcos de pimienta molida
1 cucharadita perejil fresco picado
6 pellizcos de piel de limón rallada

難易度

簡單

營養價值每 1 unidad

鈉 527.6 mg

蛋白質 3.1 g

卡路里 480 kJ / 115 kcal

脂肪 7.3 g

纖維 0.7 g

飽和脂肪 4.3 g

碳水化合物 9.2 g

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