難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 6 almejas frescas grandes
- 1500 g de agua
- 2 cucharadas de sal
- 75 g de espaguetis largos (50 cm)
-
30
g de chalota en mitades
或 30 g de cebolla en mitades - 50 g de vino manzanilla
- 10 - 15 g de zumo de limón
- 50 g de mantequilla en trozos
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 cucharadita de perejil fresco picado
- 6 pellizcos de piel de limón rallada
- 營養價值
- 每 1 unidad
- 卡路里
- 480 kJ / 115 kcal
- 蛋白質
- 3.1 g
- 碳水化合物
- 9.2 g
- 脂肪
- 7.3 g
- 飽和脂肪
- 4.3 g
- 纖維
- 0.7 g
- 鈉
- 527.6 mg
替代食譜
Cóctel de frutos rojos con cava
5min
La conserva de atún
6h 30min
Canelón de jamón ibérico
6h
Ternera con chips de patata y de manzana (Al vacío)
5h 10min
Brochetas de rape y langostinos con emulsión de escalivada. Vasitos de limón y fresas.
1h 30min
Fondue en pan de payés
1h 15min
Tomates con burrata y vinagreta de pipas y chía
15min
Bocaditos de marisco fritos con salsa agridulce de yogur
45min
Gambones o langostinos al estilo Luisiana
2h 20min
Mazorcas de maíz a la barbacoa con salsa de cilantro y queso
40min
Pappardelle con langostinos y boletus salteados en salsa de foie
1h 10min
Tosta de guacamole con anchoas
10min