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Rollitos de espagueti con almejas y salsa de mantequilla al limón

Rollitos de espagueti con almejas y salsa de mantequilla al limón
4.3 7 評分
準備 15 分
總時間 30 分
6 unidades
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食材

  • 6 almejas frescas grandes
  • 1500 g de agua
  • 2 cucharadas de sal
  • 75 g de espaguetis largos (50 cm)
  • 30 g de chalota en mitades
    30 g de cebolla, en mitades
  • 50 g de vino manzanilla
  • 10 - 15 g zumo de limón
  • 50 g de mantequilla en trozos
  • 2 pellizcos de pimienta molida
  • 1 cucharadita perejil fresco picado
  • 6 pellizcos de piel de limón rallada

難易度

簡單

營養價值 每 1 unidad

鈉 527.6 mg
蛋白質 3.1 g
卡路里 480 kJ / 115 kcal
脂肪 7.3 g
纖維 0.7 g
飽和脂肪 4.3 g
碳水化合物 9.2 g

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