裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
Salmón a la naranja con ensalada templada de quinoa
準備 20 分
總時間 1小時 20 分
4 raciones
食材
Ensalada de quinoa
-
100 g de quinoa en grano
-
150 - 200 g de cebolleta (en trozos de aprox. 2 cm)
-
100 g de zanahoria (en trozos de aprox. 2 cm)
-
140 g de calabacín (en cuartos y cada cuarto en trozos de 2 cm)
-
400 g de agua
-
4 pellizcos de sal
-
1 naranja
-
1 tomate maduro (en dados de 1 cm)
-
1 aguacate maduro (en dados de 1.5 cm)
-
3 - 4 cucharadas de aceite de oliva
-
1 cucharada de vinagre
-
1 cucharadita de semillas de sésamo
Salmón al vacío
-
4 lomos de salmón fresco (de aprox. 150 g) salpimentados
-
1850 g de agua
難易度
中等
營養價值 每 1 ración
鈉
900.8 mg
蛋白質
36.5 g
卡路里
2169 kJ /
519 kcal
脂肪
31.3 g
纖維
6.2 g
飽和脂肪
5.3 g
碳水化合物
22.7 g
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