Tortilla de coliflor y chorizo con piquillos

Tortilla de coliflor y chorizo con piquillos

4.6 58 評分

準備 20 分

總時間 50 分

6 raciones

食材

de agua
350 g
de ramilletes de coliflor
700 g
dientes de ajo
3
de aceite de oliva (y 1 cucharada más para cuajar la tortilla)
30 g
de chorizo en rodajas de 5 mm
150 g
huevos
8
de sal
1 cucharadita

Fritada de pimientos del piquillo

dientes de ajo
3
de aceite de oliva
80 g
de pimientos del piquillo en tiras
400 g

營養價值每 1 ración

卡路里 423 kcal / 1772 kJ

蛋白質 19.4 g

脂肪 35 g

碳水化合物 7.9 g

纖維 4.1 g

飽和脂肪 7.9 g

鈉 878.9 mg

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