![Ensalada de rúcula, frutos rojos y queso de cabra con anacardos Ensalada de rúcula, frutos rojos y queso de cabra con anacardos](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/b38c2c94-299f-44eb-86c9-056b9ed34898/Derivates/85eeb7ed-8411-4eb4-bd84-be4f7e016557.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 40 g de rúcula
- 40 g de espinacas baby frescas
- 80 g de fresas en rodajas
- 80 g de frambuesas frescas
- 100 - 150 g de queso de cabra en rulo (en rodajas de 5 mm)
- 20 g de cebolla roja en juliana
- 65 g de anacardos tostados sin sal
- 10 g de mostaza de Dijon
- 10 g de miel
- 20 g de zumo de limón
- 10 g de vinagre
- 30 g de agua
- 30 g de aceite de oliva virgen extra
-
2
cucharadas de granos de granada (非必選)
或 2 - 3 cucharadas de arándanos frescos (非必選) - 2 pellizcos de pimienta negra recién molida
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 2396 kJ / 572 kcal
- 蛋白質
- 22.5 g
- 碳水化合物
- 26.5 g
- 脂肪
- 45.5 g
- 飽和脂肪
- 12 g
- 纖維
- 6.1 g
- 鈉
- 325 mg
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