難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g de zanahoria en trozos
- 100 g de cebolla en mitades
- 1 ramita de romero fresco (solo las hojas)
- 40 g de aceite de oliva
- 600 g de carne de ternera (tapilla) en una sola pieza
- aceite de oliva para engrasar
- 1 cucharadita sal
- 1 cucharadita pimienta negra, molida
- 150 g de zumo de mandarina
- 15 g de vinagre de vino blanco
- 150 g de agua
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 314 kcal / 1313.8 kJ
- 蛋白質
- 33.3 g
- 脂肪
- 17.5 g
- 碳水化合物
- 7 g
- 纖維
- 1.5 g
- 飽和脂肪
- 4.5 g
- 鈉
- 623.5 mg
替代食譜
Solomillo de cerdo agridulce con orejones y ciruelas pasas
45 分
Filetes de ternera al vino
25 分
Solomillo de ternera con boletus y rebozuelos al ron
40 分
Merluza al cava
1小時
Lomo de Sajonia en salsa de mostaza y alcaparras
20 分
Solomillo de cerdo con setas al oporto
40 分
Cinta de lomo a la miel con pasas (HESTAN CUE)
25 分
Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas
1小時 35 分
Merluza con gambas en salsa de puerros
30 分
Tacos de solomillo ibérico a la mostaza (HESTAN CUE)
40 分
Pechuga de pavo al curry
50 分
Solomillo de cerdo a la naranja
40 分