難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g de zanahoria en trozos
- 100 g de cebolla en mitades
- 1 ramita de romero fresco (solo las hojas)
- 40 g aceite de oliva
- 1 cucharadita sal
- 1 cucharadita pimienta negra, molida
- 600 g de carne de ternera (tapilla) en una sola pieza
- 150 g de zumo de mandarina
- 15 g de vinagre de vino blanco
- 150 g de agua
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 1313.8 kJ / 314 kcal
- 蛋白質
- 33.3 g
- 碳水化合物
- 7 g
- 脂肪
- 17.5 g
- 飽和脂肪
- 4.5 g
- 纖維
- 1.5 g
- 鈉
- 623.5 mg
替代食譜
Solomillo de cerdo al ajillo en papillote
45min
Filetes de pescado al vapor con salsa maltesa de mandarina
25min
Solomillo de ternera en papillote con salsa de vermut
50min
Solomillo de cerdo y lentejas con espinacas
40min
Secreto ibérico con salsa bigarrada
45min
Merluza con calabaza y patata
40min
Merluza al vapor con crema de ajo y jerez
25min
Medallones de solomillo de cerdo al limón para dos
35min
Tacos de solomillo ibérico a la mostaza (HESTAN CUE)
40min
Solomillo de cerdo con salsa de vino tinto y zanahorias al vapor
45min
Solomillo de cerdo a la naranja
40min
Merluza al curry con arroz y brócoli
45min