難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g de berberechos frescos
- 5 pellizcos de sal
- 20 g de aceite de oliva
- 700 g de puerro en trozos de 2 cm
- 60 g de vino blanco seco
- 1000 g de mejillones frescos limpios
- 100 g de nata
- 3 pellizcos de pimienta blanca molida
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 652 kJ / 155 kcal
- 蛋白質
- 12.2 g
- 碳水化合物
- 6.2 g
- 脂肪
- 7.3 g
- 飽和脂肪
- 3.8 g
- 纖維
- 2.7 g
- 鈉
- 349 mg
替代食譜
Peras al vino dulce con sabayón
30min
Pastel crujiente de verduras y garbanzos
1小時 10 分
Bacalao a la italiana con patatas al vapor
45min
Asado frío con salsa de calabacín a la menta
1h
Menú: Sopa de tomate. Rollitos de repollo rellenos con salsa de setas frescas
1小時 15 分
Menú: Espárragos verdes con arroz y sabayón de limón. Espuma de frutos rojos
40min
Risotto al azafrán con mousse de calabacín y crujiente de beicon
1h 45 min
Riñones de ternera a la mostaza antigua
2h
Soufflés de queso (sin gluten)
45min
Papillotes de salmón al estilo mediterráneo con hierbas frescas
40min
Riñones al jerez
1h
Arroz mediterráneo de mariscos y chorizo
1小時 5 分