難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g de berberechos frescos
- 5 pellizcos de sal
- 20 g de aceite de oliva
- 700 g de puerro en trozos de 2 cm
- 60 g de vino blanco seco
- 1000 g de mejillones frescos limpios
- 100 g de nata
- 3 pellizcos de pimienta blanca molida
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 652 kJ / 155 kcal
- 蛋白質
- 12.2 g
- 碳水化合物
- 6.2 g
- 脂肪
- 7.3 g
- 飽和脂肪
- 3.8 g
- 纖維
- 2.7 g
- 鈉
- 349 mg
替代食譜
Vichyssoise de aguacate con gambones
1h 30min
Patatas con huevos en salsa verde
1h
Empanada de estofado con cerveza
1h 40min
Vieiras con salsa de curry y azafrán
15 min
Pudin de trucha
2h 40min
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Arroz cremoso de cordero al ajillo
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Bacalao con risotto de remolacha y lemon grass (Al vacío)
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Pudin de perdiz
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Riñones de ternera a la mostaza antigua
2h
Espárragos blancos frescos gratinados
1h
Mejillones con patatas fritas (Moules frites)
30min