Puerros en salsa de nata con mejillones y berberechos al vapor

Puerros en salsa de nata con mejillones y berberechos al vapor

2.6 5 評分

準備 15 分

總時間 1小時

6 raciones

食材

500 g de berberechos frescos
5 pellizcos de sal
20 g de aceite de oliva
700 g de puerro en trozos de 2 cm
60 g de vino blanco seco
1000 g de mejillones frescos limpios
100 g de nata
3 pellizcos de pimienta blanca molida

難易度

簡單

營養價值每 1 ración

鈉 349 mg

蛋白質 12.2 g

卡路里 652 kJ / 155 kcal

脂肪 7.3 g

纖維 2.7 g

飽和脂肪 3.8 g

碳水化合物 6.2 g

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