
裝置與配件
Ceviche de lubina y langostinos con maíz y batata
準備 15 分
總金額 1小時
4 raciones
食材
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de filetes de lubina (sin piel ni espinas)300 g
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langostinos crudos grandes pelados8
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de zumo de lima100 g
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de agua500 g
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de sal3 cucharaditas
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batata pelada y cortada en rodajas de 5 mm (aprox. 300 g)1
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cebolla roja en cuartos1
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de pimiento rojo en trozos (3-4 cm)100 g
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de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)3 - 4 ramitas
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de maíz en conserva escurrido70 - 80 g
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de aceite de oliva1 chorrito
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guindilla fresca roja o verde (sin semillas)1
營養價值 每 1 ración
卡路里
216 kcal /
904 kJ
蛋白質
25.2 g
脂肪
3.6 g
碳水化合物
19.9 g
纖維
3 g