Ceviche de lubina y langostinos con maíz y batata

Ceviche de lubina y langostinos con maíz y batata

4.5 33 評分

準備 15 分

總時間 1小時

4 raciones

食材

300 g de filetes de lubina (sin piel ni espinas)
8 langostinos crudos grandes pelados
100 g de zumo de lima
500 g de agua
3 cucharaditas de sal
1 batata pelada y cortada en rodajas de 5 mm (aprox. 300 g)
1 cebolla roja en cuartos
100 g de pimiento rojo en trozos (3-4 cm)
3 - 4 ramitas cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
70 - 80 g de maíz dulce en conserva escurrido
1 chorrito de aceite de oliva
1 guindilla fresca roja o verde (sin semillas)

難易度

簡單

營養價值每 1 ración

蛋白質 25.2 g

卡路里 904 kJ / 216 kcal

脂肪 3.6 g

纖維 3 g

碳水化合物 19.9 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Food truck 83 食譜
西班牙

Viaje a Perú 7 食譜
西班牙

您可能也會喜歡...

Tartar de atún, pepino y mayonesa de wasabi

Tartar de atún, pepino y mayonesa de wasabi

30 分

Tiradito de lubina nikkei

Tiradito de lubina nikkei

15 分

Tacos de langostinos al pastor

Tacos de langostinos al pastor

30 分

Ceviche de bacalao

Ceviche de bacalao

20 分

Tartar thai de salmón

Tartar thai de salmón

45 分

Magret de pato con salsa de soja y mirin

Magret de pato con salsa de soja y mirin

30 分

Blinis con tartar de salmón

Blinis con tartar de salmón

1小時 20 分

Satay de pollo con salsa de cacahuetes

Satay de pollo con salsa de cacahuetes

2小時 25 分

Curry de gambas

Curry de gambas

30 分

Ceviche de salmón

Ceviche de salmón

10 分

Ceviche de corvina

Ceviche de corvina

2小時 40 分

Garbanzos thai con gambas, leche de coco y lemon grass

Garbanzos thai con gambas, leche de coco y lemon grass

25 分