難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1000 g de tomates pera maduros (en cuartos)
- 2 yogures griegos
- 2 cucharaditas de sal
- 30 g de zumo de limón
- 70 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para servir)
- 2 ramitas de menta fresca (solo las hojas)
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 200 g de cubitos de hielo
- 6 tomates cherry en mitades (para decorar)
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 688 kJ / 164 kcal
- 蛋白質
- 2.71 g
- 碳水化合物
- 2.68 g
- 脂肪
- 15.85 g
- 纖維
- 0.09 g
替代食譜
Gazpacho verde
10min
Gazpacho de espárragos blancos
1h 5min
Crema fría de manzana al curry
5h 40min
Sopa griega de garbanzos
25min
Sopa de yogur con garbanzos
40min
Crema de pepino y aguacate
5min
Crema reina de almendras
30min
Gazpacho Thai de alcachofas y espárragos
2h 5min
Crema fría de tomate y albahaca
5min
Crema de puerros y pera con jamón
40min
Vichyssoise de apio
40min
Gazpacho de zanahorias
10min