
裝置與配件
Gazpacho de melocotón con tofu
準備 10 分
總時間 40 分
10 raciones
食材
Gazpacho de melocotón
-
de tomate maduro1000 g
-
de cebolla25 g
-
de pimiento verde10 g
-
de pan duro en trozos250 g
-
diente de ajo pequeño1
-
de aceite de oliva virgen extra100 g
-
de vinagre de jerez10 g
-
de melocotón en trozos200 g
-
de sal1 cucharadita
Tofu con pesto de albahaca
-
de piñones20 g
-
de pistachos20 g
-
de hojas de albahaca frescas5 g
-
de aceite de oliva virgen extra50 g
-
de sal1 pellizco
-
de tofu firme en dados150 - 200 g
營養價值 每 1 ración
卡路里
241 kcal /
1007 kJ
蛋白質
5.8 g
脂肪
16.1 g
碳水化合物
18 g
纖維
2.8 g