難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g de cebolla en 2 trozos
- 4 dientes de ajo
- 10 g de jengibre fresco
- 4 tiras de piel de lima (非必選)
- 15 g de aceite de girasol
- ½ - 1 chile rojo fresco (sin semillas) (非必選)
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 2 cucharaditas de cúrcuma molida
- 600 g de lomo de rape (sin piel ni hueso)
- 200 g de tomates pelados, en dados (2 cm)
- 150 g de agua
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 668.2 kJ / 160 kcal
- 蛋白質
- 24.8 g
- 碳水化合物
- 4.7 g
- 脂肪
- 4.7 g
- 纖維
- 1.1 g
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