
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 12 espárragos blancos
- 1200 g de agua
- 3 cucharaditas de sal
- 1 cucharadita de azúcar
- 200 g de guisantes congelados
- 1 hoja de puerro (la parte verde, cortada en tiras de 5 mm)
- 3 rebanadas de pan de molde
- 50 g de cebolleta
- 150 g de pimiento verde italiano en trozos
- 1 diente de ajo
- 20 g de vinagre
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 4 cucharaditas de huevas de salmón
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 231 kcal / 966 kJ
- 蛋白質
- 6.9 g
- 脂肪
- 14.1 g
- 碳水化合物
- 19.1 g
- 纖維
- 5 g
替代食譜
Boletus confitados
30 分
Cardo a la cerveza
25 分
Cardo con carabineros
1小時
Crema de porrusalda con bacalao y huevas de trucha
35 分
Crema de espárragos y gambas
30 分
Borrajas con gambas
40 分
Cocochas con almejas (País Vasco)
45 分
Crema de boletus
1小時 35 分
Vichyssoise de espárragos
30 分
Crema de espárragos blancos
25 分
Crema de calabacín y aguacate
30 分
Porrusalda con calabaza
50 分