Espárragos blancos frescos con gazpacho de guisantes

Espárragos blancos frescos con gazpacho de guisantes

4.2 6 評分

準備 20 分

總時間 40 分

4 raciones

食材

espárragos blancos
12
de agua
1200 g
de sal
3 cucharaditas
de azúcar
1 cucharadita
de guisantes congelados
200 g
de puerro (la parte verde, cortada en tiras de 5 mm)
1 hoja
de pan de molde
3 rebanadas
de cebolleta
50 g
de pimiento verde italiano en trozos
150 g
diente de ajo
1
de vinagre
20 g
de aceite de oliva virgen extra
50 g
de huevas de salmón
4 cucharaditas

營養價值每 1 ración

卡路里 231 kcal / 966 kJ

蛋白質 6.9 g

脂肪 14.1 g

碳水化合物 19.1 g

纖維 5 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100,000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Espárragos 12 食譜
西班牙

您可能還喜歡...

Alcachofa en su crema con gambas y jamón

Alcachofa en su crema con gambas y jamón

1小時

Crema con espinacas

Crema con espinacas

25 分

Espárragos blancos frescos guisados con huevos de codorniz

Espárragos blancos frescos guisados con huevos de codorniz

40 分

Besugo a la espalda

Besugo a la espalda

25 分

Crema florentina (de espinacas)

Crema florentina (de espinacas)

45 分

Crema de acelgas y piñones

Crema de acelgas y piñones

45 分

Setas a la crema

Setas a la crema

20 分

Crema de espárragos verdes

Crema de espárragos verdes

40 分

Crema de espárragos blancos

Crema de espárragos blancos

25 分

Vichyssoise de coliflor con mejillones al vapor

Vichyssoise de coliflor con mejillones al vapor

25 分

Espárragos blancos frescos gratinados

Espárragos blancos frescos gratinados

1小時

Alcachofas confitadas con crema de queso Idiazábal

Alcachofas confitadas con crema de queso Idiazábal

1小時