難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 80 g de aceite de oliva virgen extra
- 5 ajetes
- 6 corazones de alcachofa frescos
- 100 g de habas congeladas
- 1500 g de agua
- 1 cucharada de pulpa de pimiento choricero
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 pellizco de hebras de azafrán
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 1 cucharadita de sal
- 200 g de trigo tierno (por ej. Nomen®)
- 200 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 1123 kJ / 269 kcal
- 蛋白質
- 11.4 g
- 碳水化合物
- 28.4 g
- 脂肪
- 12.2 g
- 纖維
- 9.9 g
替代食譜
Arroz con habichuelas
1h
Patatas guisadas con huevos
45min
Alcachofas con habitas al azafrán
50min
Olleta de habichuelas con arroz y pencas
35min
Potaje de vigilia
30min
Potaje de garbanzos con bacalao y acelgas
45min
Potaje de verduras, pasta y alubias rojas
1h
Guiso de invierno
40min
Potaje de judías con borrajas
30min
Potaje con garbanzos
35min
Arroz meloso con verduras
1h
Arroz con acelgas
40min