裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
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Magret de pato con salsa de granada
準備 20 分
總時間 45 分
6 raciones
食材
Zumo de granada
-
de granos de granada (3-4 granadas)550 g
Sirope de granada
-
de azúcar70 g
Magret de pato
-
magrets de pato2
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de sal1 cucharadita
-
de pimienta negra molida2 - 3 pellizcos
Salsa de granada
-
de mantequilla15 g
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de vinagre de jerez20 g
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de comino molido1 cucharadita
-
de semillas de cilantro1 cucharadita
-
de granos de pimienta negra1 cucharadita
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de canela molida½ cucharadita
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½ cucharadita de salpastilla de caldo de ave½
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puerros (aprox. 200 g) cortados en rodajas diagonales3
Presentación
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puerros (aprox. 200 g) cortados en rodajas diagonales3
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de granos de granada (3-4 granadas)50 g
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de brotes de remolacha1 paquete
營養價值 每 1 ración
卡路里
340 kcal /
1419 kJ
蛋白質
28.56 g
脂肪
10.69 g
碳水化合物
32.03 g
纖維
5.72 g
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