難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 250 g de puerro (solo la parte blanca en trozos)
- 3 chalotas
- 20 g de mantequilla
- 300 g de vino blanco semiseco
- 20 g de agua
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 12 vieiras
- 3 cucharadas de crème fraîche
- 20 g de maicena
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 976 kJ / 232 kcal
- 蛋白質
- 21 g
- 碳水化合物
- 12 g
- 脂肪
- 10 g
- 纖維
- 2 g
替代食譜
Bisque de bogavante
50min
Carpaccio de ternera con salsa de piñones
5 分
Rodaballo en papillote con espárragos
30min
Pulpo y rape amariscado
1小時 15 分
Bogavante en salsa Newburg
1小時 15 分
Rape al estilo de Lekeitio
40min
Mejillones marinados con crema de azafrán
40min
Canelones de calabacín y salmón con salsa al curry
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Huevos poché con salsa de salmón ahumado y aguacate
30min
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25min