難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 cucharaditas de aceite para freír
- 200 g de gambas crudas peladas (salpimentadas)
- 1 tomate (200 g)
- 100 g de pimiento amarillo en trozos (3-4 cm)
- 100 g de rúcula
- 250 - 300 g de aguacate
- 1 cebolleta en trozos (50-60 g)
- 1000 g de leche
- 1 cucharadita de sal
- ½ cucharadita de comino molido
- 2 - 3 pellizcos de cayena molida
- 40 g de zumo de lima
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 1490.4 kJ / 356.6 kcal
- 蛋白質
- 19.1 g
- 碳水化合物
- 16.4 g
- 脂肪
- 23.7 g
- 纖維
- 3.7 g
替代食譜
Sopa fría de pepino al eneldo
5 分
Gazpacho de mango con huevo de codorniz, aguacate y lascas de salmón
30min
Crema fría de aguacate
5 分
Sopa fría de manzana y puerro
2h 40min
Gazpacho de manzanas, arándanos y cerezas
10 分
Gazpacho verde
10 分
Gazpacho de hierbabuena
10 分
Crema fría de melón y manzana al aroma de limón y menta
5 分
Crema fría de bacalao
3h 10min
Sopa fría de zanahoria y naranja con nata al eneldo
30min
Sopa fría de pepino y remolacha
10 分
Crema de guisantes dulces y polvo de kikos (Salvador Gallego)
2h 15min