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Pimientos de piquillo rellenos de seitán con salsa de calabacín

Pimientos de piquillo rellenos de seitán con salsa de calabacín
4.5 77 評分
準備 15 分
總時間 35 分
8 raciones
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食材

  • 3 dientes de ajo
  • 210 g de cebolla en trozos
  • 250 g de seitán en trozos
  • 1 cucharadita de hierbas provenzales secas
  • 1 cucharadita de sal
  • 90 g de aceite de oliva virgen extra
  • 350 g de calabacín (pelado y en trozos)
  • 200 g de nata
  • 50 g de leche
  • 1 cucharada de queso parmesano rallado (非必選)
  • 1 pellizco de pimienta negra recién molida
  • 16 pimientos del piquillo

難易度

簡單

營養價值 每 1 ración

蛋白質 5.27 g
卡路里 1019 kJ / 244 kcal
脂肪 13.75 g
纖維 2.96 g
碳水化合物 24.72 g

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