![Filetes de trucha en papillote Filetes de trucha en papillote](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/76C49F0D-7F5F-400A-9E65-DAB19211934F/Derivates/D45B29A9-A92A-4CB5-B04E-CDE0D8A75A0B.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g de zanahoria en juliana
- 70 g de tallos de apio en rodajas
- 4 filetes de trucha con piel salpimentados
- 1 cucharadita de albahaca seca
- 60 g de cebolleta (corte el tallo verde en aros)
- 80 g de vino blanco
- 20 g de zumo de limón
- 30 g de aceite de oliva virgen extra
- 40 g de zanahoria cortadas en juliana
- 50 g de tallos de apio cortados en rodajas
- 20 g de mantequilla
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta de Cayena molida
- 250 g de agua
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 1130 kJ / 270 kcal
- 蛋白質
- 23.3 g
- 碳水化合物
- 4.7 g
- 脂肪
- 17.6 g
- 纖維
- 2.4 g
替代食譜
Merluza con calabaza y patata
40 min
Salmonetes en papillote
25 min
Dorada a la veneciana
55 min
Corvina con ratatouille
45 min
Pechugas a la provenzal con guisantes y tomatitos para dos
20 分
Merluza al vapor con crema de ajo y jerez
25 min
Dorada a la catalana
30 分
Lubinas de ración en papillote para dos
30 分
Dorada al vapor con verduras agridulces
30 分
Salmón con salsa de balsámico y calabacín
25 min
Salmón en papillote con champiñones y arroz
30 分
Lubina con pisto en salsa de puerro
50 min