難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 calabacín grande (400 g)
- 6 lomos de mero (150 g c/u aprox.) limpios de piel y espinas y salpimentados
-
70
g de cebolleta en trozos
或 70 g de cebolla en trozos - 1 cucharadita de sal (y un poco más para las flores)
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 100 g de agua
-
50
g de nata
或 50 g de quesitos en porciones - 12 flores de calabacín
- 300 - 400 g de aceite para freír
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 1136 kJ / 272 kcal
- 蛋白質
- 28.27 g
- 碳水化合物
- 2.72 g
- 脂肪
- 16.43 g
- 纖維
- 0.88 g
替代食譜
Salmón con salsa de naranja
25min
Pescadilla al vapor con espinacas y salsa
30min
Dorada a la catalana
30min
Pez espada con judías verdes y aceitunas
40min
Filetes de pescado al vapor con salsa maltesa de mandarina
25min
Menú: Crema de lechuga. Lubina con patatas y salsa de berros
30min
Rodaballo en papillote con espárragos
30min
Brochetas de verduras con salsa vierge
30min
Mero en salsa de cítricos
30min
Brochetas de emperador con gambones
20min
Corvina a la roteña
45min
Lenguado al vapor con verduritas para dos
30min