Rollitos de lenguado con piperrada

Rollitos de lenguado con piperrada

4.1 16 評分

準備 20 分

總時間 30 分

4 raciones

食材

Vinagreta

30 g de aceite de oliva
10 g de vinagre balsámico
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida

Lenguado y piperrada

30 g de aceite de oliva
2 dientes de ajo (cortados en láminas)
4 filetes de lenguado (de aprox. 150 g)
250 g de pimiento rojo asado en conserva (en tiras y escurrido)

難易度

簡單

營養價值每 1 ración

蛋白質 28.4 g

卡路里 1191.5 kJ / 285 kcal

脂肪 17.5 g

纖維 1.2 g

碳水化合物 3.4 g

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