難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 g de aceite de oliva
- 4 - 5 dientes de ajo con piel aplastados
- 1 magret de pato con piel sin hueso en trozos
- 1 cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 250 g de cebolla roja en juliana
- 50 g de brandy
- 200 g de vino tinto
- 100 g de miel
- 1 cucharadita de tomillo seco
- 1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras
-
4
higos secos (cortados por la mitad)
或 4 ciruelas pasas sin hueso - 400 g de borrajas cocidas (en conserva) escurridas
- 400 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 546 kcal / 2284 kJ
- 蛋白質
- 20.9 g
- 脂肪
- 35.7 g
- 碳水化合物
- 36.4 g
- 纖維
- 9.5 g
替代食譜
Arroz meloso con codornices
1小時 10 分
Blanqueta de salmón con judías blancas al aroma de lemon grass
30 分
Conejo a la cazadora
50 分
Conejo con romesco y piñones
55 分
Guiso de judías rojas con pollo y batata
45 分
Curry de lentejas con pollo
30 分
Estofado de cordero con berenjenas
1小時
Alubias con gambas
20 分
Conejo al chilindrón
1小時
Garbanzos con almejas para dos
50 分
Lentejas con costillas adobadas y verduras
2小時 50 分
Lentejas al curry con pollo y manzana
40 分