裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
Thermomix® TM5
相容
Macarrones con pez espada y berenjenas al romero
準備 15 分
總時間 30 分
4 raciones
食材
-
2 - 3 ramitas de perejil fresco (solo las hojas, limpias y secas)
-
40 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para servir)
-
40 g de chalota
-
1 chile rojo fresco sin las semillas
-
1 diente de ajo
-
½ ramita de romero fresco (solo las hojas, limpias y secas)
-
250 g de berenjena en dados (2 cm)
-
150 g de tomates pera cortados en dados (1-2 cm)
-
320 g de macarrones
-
2 cucharadita de sal
-
100 g de vino blanco seco
-
250 g de pez espada en dados (2 cm)
-
1 pellizco de pimienta molida
營養價值 每 1 ración
卡路里
460 kcal /
1923 kJ
蛋白質
22.21 g
脂肪
13.95 g
碳水化合物
61.42 g
纖維
6.11 g
更多相關食譜
Cocina italiana
80 食譜
西班牙
西班牙
