難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 80 g de pan en trozos
- 65 g de aceite de oliva
- 200 g de cebolla en trozos
- 2 dientes de ajo
- 150 g de zanahoria en trozos
- 2 cucharaditas de sal
- 300 g de espinacas congeladas
- 500 g de bacalao en salazón remojado y desalado (sin piel ni espinas)
- 300 g de patatas paja
- 800 g de leche
- 200 g de nata (30-40% de grasa)
- 100 g de harina
- 30 g de mantequilla
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 2459 kJ / 588 kcal
- 蛋白質
- 21.2 g
- 碳水化合物
- 41.4 g
- 脂肪
- 37.6 g
- 纖維
- 4.2 g
替代食譜
Berenjenas rellenas de bacalao
1h
Bacalao al estilo de Soutelo
25min
Bacalao con berza y garbanzos
50min
Bacalao fresco con crema de huevo
30min
Bacalao encebollado con judías verdes crujientes
40min
Bacalao al horno con brócoli
1h 30min
Berenjenas rellenas con huevo
1h
Arroz con cebolla y bacalao para dos
35min
Bacalao, patatas y huevos con gratinado de pimientos
1h
Pudin de bacalao
2小時 30 分
Arroz con bacalao, espinacas y judías rojas
25min
Bacalao espiritual
45min