Sepia con ratatouille

Sepia con ratatouille

3.9 29 評分

準備 20 分

總時間 1小時

6 raciones

食材

Ratatouille

200 g de berenjenas con piel (en dados de 2x2 cm)
2 cucharaditas de sal
200 g de cebolla en cuartos
60 g de aceite de oliva
300 g de pimientos en trozos de aprox. 4x4 cm
1 pellizco de pimienta blanca molida
1 cucharadita de azúcar
1 cucharadita de vinagre balsámico
1 diente de ajo
20 g perejil fresco picado

Sepia

1 chalota
1 diente de ajo
30 g de aceite de oliva
800 g de sepia en tiras de 3 cm
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta blanca molida
50 g zumo de limón
100 g de vino blanco
1 tomate en dados

難易度

簡單

營養價值每 1 ración

蛋白質 25.2 g

卡路里 1130 kJ / 270 kcal

脂肪 15 g

纖維 3 g

碳水化合物 8.4 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Recetas económicas 12 食譜
西班牙

RECETAS ECONÓMICAS 12 食譜
墨西哥

您可能也會喜歡...

Ensalada de pasta con algas wakame y angulas de surimi

20 分

Espaguetis negros con fricasé de alcachofa

20 分

Berberechos y almejas al limón con ensalada de rúcula

1小時

Ensalada de arroz con bacalao y vinagreta de piquillos

30 分

Ensalada de escarola, pollo y granada

15 分

Bacalao al horno con brócoli

1小時 30 分

Guiso de pato con garbanzos y borrajas

55 分

Bacalao con coulis de tomate fresco y albahaca para dos

25 分

Bacalao con salsa de mango

30 分

Ensalada de arroz de remolacha con angulas de surimi

35 分

Macarrones con pez espada y berenjenas al romero

30 分

Conejo con hierbas y cúrcuma

50 分