Pollo con salsa de melocotón

Pollo con salsa de melocotón

4.3 33 評分
準備 15 分
總時間 35 分
4 raciones

食材

  • de caramelo líquido
    10 g
  • de salsa de soja
    20 g
  • de aceite de oliva
    20 g
  • de vinagre de jerez
    1 cucharada
  • de tomillo fresco (solo las hojas)
    1 - 2 ramitas
  • contramuslos de pollo sin piel ni hueso
    4
Salsa de melocotón
  • chalotas
    2
  • de mantequilla
    50 g
  • de vino blanco
    50 g
  • de caldo de ave
    150 g
  • melocotones maduros (pelados y en trozos)
    2
  • de sal
    1 cucharadita
  • de pimienta molida
    1 pellizco

營養價值 每 1 ración

卡路里 360 kcal / 1505 kJ
蛋白質 27.88 g
脂肪 22.14 g
碳水化合物 12.33 g
纖維 1.77 g

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