Crema de mejillones

Crema de mejillones

4.6 58 評分

準備 20 分

總時間 1小時

6 raciones

食材

300 g de agua
1000 g de mejillones (limpios, raspados con un cuchillo)
200 g de cebolla
150 g de zanahoria cortada en trozos
50 g de aceite de oliva
200 g de patata cortada en trozos
200 g de caldo de pescado

200 g de agua
200 g de leche
1 cucharada de perejil fresco picado (para espolvorear)

難易度

簡單

營養價值每 1 ración

蛋白質 9.09 g

卡路里 774 kJ / 185 kcal

脂肪 11.02 g

纖維 1.82 g

碳水化合物 12.38 g

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