難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- ½ cucharadita de comino en grano
- 1 cucharada de zumo de limón
- 20 g de vino blanco
- 60 g de aceite de oliva virgen extra
- 6 - 8 ramitas de hierbas frescas variadas (tomillo, romero, albahaca, etc.)
- 1 pellizco de pimienta blanca molida
- 1 pellizco de curry en polvo
- 1 cucharadita de sal
- 12 salmonetes limpios pequeños
- 300 g de agua
- ½ calabacín (200 g) sin pelar y cortado en juliana
- 1 cebolleta (100 g) cortada en juliana
-
1
pimiento amarillo (180 g)
或 1 pimiento rojo (180 g) - 1 zanahoria (80 g) cortada en juliana
- 6 - 8 judías verdes frescas cortadas en juliana
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 933 kJ / 237 kcal
- 蛋白質
- 20 g
- 碳水化合物
- 5 g
- 脂肪
- 15 g
- 纖維
- 2 g
替代食譜
Lubinas de ración en papillote para dos
30min
Bacalao fresco con ajada
30min
Merluza al vapor de almejas
30min
Rape con espárragos a la marinera
30min
Rodaballo con almejas y gambas al vapor
30min
Rape al limón con anchoas
25min
Pechuga de pavo con hierbas a la sal
45min
Almejas con salsa de azafrán
30min
Rodaballo en papillote con espárragos
30min
Lubina en papillote con crema de grelos
45min
Bacalao con chirlas
45min
Salmón en papillote con champiñones y arroz
30min