難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 100 g de cebolla cortada en juliana
- 100 g de pimiento rojo cortado en juliana
- 100 g de zanahoria cortada en juliana
- 1 diente de ajo con piel, aplastado
- 500 g de calamares frescos limpios
- 1 hoja de laurel seca
- 1 pellizco de comino molido
- 6 granos de pimienta negra
- 1 cucharada de pimentón dulce
- 1 cucharada de vinagre de vino
- 1 cucharadita de sal
- 100 g de caldo de pescado
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 945 kJ / 226 kcal
- 蛋白質
- 18.4 g
- 碳水化合物
- 6.3 g
- 脂肪
- 14.2 g
- 纖維
- 1.6 g
替代食譜
Marmitako de pulpo
40min
Pescado y mejillones en salsa
20min
Conejo con mojo picón
20min
Mejillones a la provenzal (Moules à la provençale)
35min
Calamares a la americana
50min
Lomo de cerdo a la riojana (La Rioja)
40min
Calamares en ensalada
24h 25min
Arroz amarillo con calamares y carabineros para dos
35min
Chipirones a la marinera
25min
Guiso de pulpo
45min
Conejo al chilindrón
1h
Pollo a la cazadora
40min