難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 30 - 40 g de berros limpios y secos (y alguno más para decorar)
- 5 - 10 g de zumo de limón
- 2 cucharaditas de sal
- 1 cucharadita de pimienta blanca molida
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 500 g de agua
- 500 g de patatas cortadas en trozos
- 4 - 6 hojas de lechuga
- 1 lubina de 500 g (sin cabeza ni vísceras)
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 1971 kJ / 471 kcal
- 蛋白質
- 32.55 g
- 碳水化合物
- 38.4 g
- 脂肪
- 20.8 g
- 纖維
- 4.9 g
替代食譜
Mero y calabacín
30min
Bacalao con patatas, huevos, berzas y garbanzos
1h
Pescadilla al vapor con espinacas y salsa
30min
Filetes de pescado al vapor con salsa maltesa de mandarina
25min
Rodaballo en papillote con espárragos
30min
Menú: Crema de zanahoria y patata. Salmón al vapor con verduras
45min
Menú: Sopa de gambas y berberechos con caballa a las hierbas
1h
Espárragos blancos frescos guisados con huevos de codorniz
40min
Brochetas de verduras con salsa vierge
30min
Ensalada de langostinos con salsa de almendras y perejil
10 分
Lubina en papillote con crema de grelos
45min
Crema de apio nabo con perlas de plancton y erizos
1小時 15 分